ぎゅうにくどまんなか|山形県

牛肉どまん中

概要

山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮をのせた牛丼風のお弁当。山形新幹線開業にあわせて開発され、今では全国的に人気。おかずは煮物、かまぼこ、卵焼き、桜漬など。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 山形県庄内鶴岡酒田新庄山形市・蔵王・天童米沢
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 【購入できる駅】
仙台駅、山形駅、米沢駅、上野駅、大宮駅、新宿駅、東京駅
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