とくせんますのすし|富山県

特選ますのすし

概要

特級部位を肉厚に使い、ますの旨みを味わう特選品。一本の鱒に少ししかない旨味が濃いとされる部位のうち、厳しい基準をクリアした身だけを使用。身の柔らかさと脂ののりがひときわ感じられる逸品だ。贈答用にも。

基本情報

ジャンル ご当地グルメ
地域 富山県富山市周辺・八尾黒部・宇奈月高岡・氷見砺波・五箇山
通年
このご当地情報の登録者 ぐるたび事務局
備考 【購入できる駅】
上野駅、新宿駅、東京駅、大阪駅、富山駅、金沢駅、高岡駅、新大阪駅
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