だいさんじん　えちぜんおおのとんちゃんまつり～えちぜんおおのじょうのたたかい～｜福井県

第参陣　越前おおのとんちゃん祭り～越前大野城の戦い～

概要

福井県大野市-人口３万５千人の小さな町で何十年も愛されてやまない「とんちゃん」。牛・豚の内臓を味噌・醤油・砂糖・みりん・にんにく・唐辛子・調味料などで味付けしたもので一般的には「ホルモン」と呼ばれます。Ｂ級グルメとして確固たる地位を築くホルモンは味付けや調理方法に地域性が反映されるため、その味は地域によって千差万別。そこで全国のホルモンを大野という一つの地に集め、味比べによるホルモン日本一決定戦を実施します。
ホルモンの他に、地元大野の特産品、うまいもんが集結。真夏の食の一大イベントです。

基本情報

ジャンル	イベント
地域	福井県／勝山・大野
旬	通年
住所	福井県大野市明倫町3-28
電話番号	【問合せ】TEL:0779-66-1111 *大野市観光振興課 ; Mail:info@tonchaaan.com ; URL:http://tonchaaan.com/
開催期間	2014.07.26～2014.07.27
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	【開催地】越前おおの結ステーション