ふうふあなごめし｜広島県

夫婦あなごめし

概要

仲の良い夫婦のように二本の穴子が寄り添う。厳選した穴子を秘伝のたれでじっくりやわらかく煮詰めており、ご飯の相性も抜群だ。穴子の骨せんべいと広島菜の漬物が添えられている。夫婦と書いて「みょうと」と読む。

ジャンル	ご当地グルメ
地域	広島県／宮島・広島市・三次・世羅・庄原・福山・鞆の浦・呉・江田島・尾道・因島・しまなみ海道・竹原・三原
旬	通年
このご当地情報の登録者	ぐるたび事務局
備考	【購入できる駅】広島駅