海・川・湖で水遊び 関東近郊 特別なランチ付きプラン

耳寄り!地元クチコミ

返信コメント
  • 地域性ですね。こちらではスーパーで見かける事は殆ど無いですよ。だから、はもを食べた事が無い方も居ると思います。

    ぐるたび会員 2013.07.26 15:53
  • 関西だけなんでしょうかネ。スーパーでも売ってるし、鱧の皮の酢の物とかもありますよ。 夕食をファミレスでおなかいっぱい食べたので(笑)、恒例の「おなかすいた・・・」は、無し♪

    ぐるたび会員 2013.07.26 22:02
  • 三浦さん こんなところにも土地の特色が出るんですよね。だからスーパーを覗くのが好きなんですよ。もともと鱧は生命力が強くて夏場の暑い京都では活け物で京都までたどり着ける魚が無かったから、はもがもてはやされその料理がはやったんですからね。 京都以外は山手では鮫の身ですね。

  • 田中さん、そうそう鱧皮も売ってますからね、きゅうりとあわせて酢の物になったのまで売ってる時がありますからね。そうそう鱧皮と言えば四国は徳島 阿南の鱧皮ちくわ美味いですよ。

  • 食べたこと無いです。どんなのかなぁ? 今、TVで鱧の照り焼き丼をやっていました。。。 食べながら、おなかすいた!状態。 次、ラーメンやってはる。奈良にもある「かむくら」出てました。ランクイン。

    ぐるたび会員 2013.07.27 19:26
  • 鱧皮が細く切ってきゅうりの酢の物に入っているんです、見た目はうざくにちょっと似た感じですね。

  • 澤江さん、ごめんなさい。酢の物は作りますが、阿南の鱧皮竹輪これが何かな?です。調べてこよっと♪

    ぐるたび会員 2013.07.28 12:12
  • ひゃぁ~~~!!!美味しそう!おなかすいた・・・。。。

    ぐるたび会員 2013.07.28 12:14
  • しっかり歯ごたえがあって 味がしっかりしたちくわなんです 高くてもこれは買いたいんですよ

  • あーーー!澤江さん、美味しいでしょうネ!三浦さんにもお声を掛けたいけど、まだ佐渡にいらっしゃるんでしょう。。。 ぐるたび、罪やわ!おなかが空いて仕方ない。もう、50kgぐらい太ったかな?←うそつき♪

    ぐるたび会員 2013.07.28 20:41
  • 祇園祭りも終わったし。。。お盆休みは何もないし、とりよねさんまで後何日かな?48日かぁ。楽しいデートしましょうネ♪鱧はもう出ないでしょうね。

    ぐるたび会員 2013.07.29 15:18
  • 田中さん、澤江さん、ただいま~です。先ほど家に到着です。明日あたりから佐渡の様子を載せますね。

    ぐるたび会員 2013.07.29 17:45
  • 三浦さん、おかえりなさい!美味しいものいっぱい食べはった?楽しみに佐渡を待ってます♪

    ぐるたび会員 2013.07.29 18:45
  • 田中さん 名残の鱧も 早松茸も 季節を広く感じさせてくれますよ…きっと でも9月も半ばだからなぁ…… でもまだまだ暑いでしょうね

  • 三浦さん 佐渡ですか  私も好きで 小木の近く 宿根木の花の木という芸人さんの定宿の 女将さんと友人になっていて 長逗留させてもらってます。行くと一週間ぐらい田舎のときの流れに身をゆだねるんですよ。

  • 三浦さんも澤江さんも、優雅な・・・。三浦さんとこへ行ってきます♪

    ぐるたび会員 2013.07.30 11:21
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