あいすまんじゅう｜三重県

アイスまんじゅう

アイス？おまんじゅう？昭和を感じるサッパリとした夏の定番！

概要

小豆のアイスキャンディーを和菓子のまんじゅうのように形作り、食べやすく棒アイスにした氷菓。桑名市では、いまや夏の定番品として確固たる地位を築き、全国に広まりつつある。最初はガリガリと硬いが、食べているうちに段々と溶けて柔らかく食べやすくなる。まさに昭和を彷彿させる昔ながらの懐かしいアイスキャンディーの食感。甘い小豆だけでなくミルクの部分もあり、和菓子を食べているような贅沢とアイスのさっぱり感が楽しめる。