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北海道の3月のブランド牛に関連した情報が5件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
大沼牛
大沼の自然の恵みのなかで育った函館産の牛肉
稚内・留萌・利尻
2
北海道オホーツク網走和牛
初生牛から飼育まで、厳選された統一配合飼料で一貫して飼育
知床・網走・北見
3
十勝和牛
地元の畑で作った飼料を食べて育つ「耕畜連携型」を実践!
4
いけだ牛
十勝ワインの澱を肥料化。やわらかい肉質と豊かな風味が魅力
十勝・釧路・根室
5
宗谷黒牛
宗谷の大自然の中で育くまれた、柔らかい肉質と風味の良さが評判
最果てなのに大行列!利尻らーめん味楽は東京から8時間かけても行くべし
焼き鳥なのに豚肉!?日本七大焼き鳥としても有名な「室蘭やきとり」の極意を探る
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