稚内・留萌・利尻の12月のその他魚類 人気ランキング
稚内・留萌・利尻の12月のその他魚類に関連した情報が11件あります。
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ごっこ（ホテイウオ）
北海道以外ではなかなか味わえないご当地魚「ごっこ」
稚内・留萌・利尻
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2
カスベ
とろっと食感がおいしい北海道の海の珍味！
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3
そい
“北海道の鯛”とも呼ばれる、比較的旨みの濃い白身魚
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4
ナメタガレイ
冬に旬を迎える、高級食材。ぬるぬるしているからナメタガレイ
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5
たら
北海道で獲れるのは3種。「鱈」という字の通り、産卵期の冬が旬
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6
北海道の真鱈
このふとっぱら！
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7
はたはた
“師走の贈り物”とも。卵はプチッとした食感と独特の粘りが◎
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8
北海道のかれい
種類や時季により、煮付け・刺身と様々な楽しみ方で堪能
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9
ます
良質な脂が◎。卵巣を塩や醤油に漬けた「マスコ」も人気
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10
すけそうだら
北海道内でも屈指の漁獲量。身はカマボコに、卵巣はタラコに
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北海道のマコガレイ
知内沖の自然環境で育った天然物の”マコガレイ”
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