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青森県の8月の郷土料理に関連した情報が7件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
いかのすし
爽やかな酸味がイカの旨味を引き立てる青森の伝統料理
下北半島・大間・恐山
2
十和田バラ焼き
これを食べれば貴方の人生もバラ色に
十和田・奥入瀬
関連記事あり
3
青森県のいちご煮
ハレの日に欠かせない一品。ウニとアワビの贅沢なお吸い物
八戸
4
煮和えっこ
地元で採れた食材を活かしたさっぱり味の煮物
5
菊ずし
色鮮やかな菊の花びらがちりばめられた芸術的な笹寿司
6
津軽料理
海鮮に保存食、雪深く海に囲まれた風土が育んだ郷土料理
7
フレンチ
青森の味覚を洗練フレンチに昇華、新しい郷土料理のスタイル
シャキシャキした歯ごたえ抜群の「大鰐温泉もやし」。温泉水を活用した350年以上続く伝統野菜に迫る!
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