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青森県の郷土寿司に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
いかのすし
爽やかな酸味がイカの旨味を引き立てる青森の伝統料理
下北半島・大間・恐山
2
菊ずし
色鮮やかな菊の花びらがちりばめられた芸術的な笹寿司
八戸
3
はちのへ鮨
旬の地魚のみを使用したご当地鮨
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