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津軽の10月のご当地食材(野菜)に関連した情報が6件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
さもだし
さもだしなしで青森の秋を語るべからず
津軽
2
まっしぐら
病気に強く、味や香りの良さも引き上げたあおもり米の新品種
3
黒にんにく
まるでドライフルーツ!甘くて臭くないニンニク
4
毛豆
味の濃厚さがクセになる青森県の枝豆!
5
青森長いも
粘りが強くアクが少ない!青森生まれの高品質長いも
6
野辺地葉つきこかぶ
フルーツのように甘く、葉から皮まで余すところなく食べられる
果肉まで赤~い五所川原のりんご。その正体は、甘酸っぱさがクセになる万能アップルだった!
青森・十三湖のしじみ食べ尽し!ラーメン、チャウダー、アイスも!?
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