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津軽の4月のご当地食材(野菜)に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
長芋
越冬で旨味と甘さが凝縮したコクの深い滋養野菜
津軽
2
青森長いも
粘りが強くアクが少ない!青森生まれの高品質長いも
3
黒にんにく
まるでドライフルーツ!甘くて臭くないニンニク
青森・十三湖のしじみ食べ尽し!ラーメン、チャウダー、アイスも!?
果肉まで赤~い五所川原のりんご。その正体は、甘酸っぱさがクセになる万能アップルだった!
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