白神山地のご当地食材(魚介類) 人気ランキング
白神山地のご当地食材(魚介類)に関連した情報が9件あります。
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青森県のイカ
柔らかくて適度に弾力もあり噛むほどに旨味が口に広がる
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新巻鮭
『新巻鮭』なしに正月を迎えることはできないと言われた縁起物
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青森県のホタテ
七子八珍の一つ。たんぱく質豊富でまろやかな甘味を堪能
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4
青森県のほや
健康効果も期待される三陸の珍味。夏の味覚の代表格
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5
フジツボ
富士山型の殻に包まれた身が淡白な中に深い味わいの高級珍味
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6
青森県のうに
トロリとした舌触りと独特の甘みが堪らない逸品
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7
なまこ
コリコリとした食感が面白い滋養強壮に優れた珍味
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8
十三湖の大和シジミ
豊富な山林からの水が育むおいしい”大和シジミ”
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9
青森県のひらめ
日本有数の漁獲量を誇る。刺身やムニエルにして旨味を堪能
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