岩手県の2月の名物料理 人気ランキング
岩手県の2月の名物料理に関連した情報が44件あります。
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わんこそば
もとは「もてなし料理」、今では遊び心たっぷりの「わんこそば」
宮古・久慈・岩泉
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盛岡じゃじゃ麺
中国うまれの盛岡育ち、甘辛い肉味噌が特徴の平打ち麺
盛岡
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3
まめぶ汁
岩手のお祝い事に欠かせない故郷の味“まめぶ汁”
宮古・久慈・岩泉
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いちのせきハラミ焼き
ハラミというのは鶏の腹膜です。あまり流通していない希少な部位なんです。なんと！１羽から2…
一関・平泉
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5
盛岡冷麺
強いコシが特徴。わんこそば、じゃじゃ麺と並ぶ盛岡三大麺
盛岡
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五右衛門ラーメン
遠野市民に愛される、知る人ぞ知る辛くて旨いご当地ラーメン
花巻・遠野
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7
はっと
食べることをご法度とされるくらい、美味しくてヘルシーな平麺
宮古・久慈・岩泉
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8
遠野ジンギスカン
穴あきバケツとジンギスカン鍋で味わう”遠野のジンギスカン”
花巻・遠野
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9
さんまのすり身汁
さんまのすり身団子から滲み出る出汁と、野菜の甘みで頂く浜の汁
大船渡・釜石
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10
北上コロッケ
北上産の食材で彩られた名物料理！
北上・江刺
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岩手県のひっつみ
「ちぎって鍋へ入れる。」岩手県おふくろの味「ひっつみ」
宮古・久慈・岩泉
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岩手県の海鮮丼
歴史情緒あふれる街で、ボリューム満点の新鮮魚介の美味しさを堪能。丼からはみ出すほど盛られ…
宮古・久慈・岩泉
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もち料理
古くからの伝統が現代に伝わる一関市の”もち料理”
一関・平泉
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岩手県のいちご煮
ウニとアワビを潮汁に仕立てた、磯の香りたっぷりの贅沢な逸品
宮古・久慈・岩泉
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岩手牛スジもつ丼
脂肪少なめ、味はしっかりの短角牛のスジやモツの旨味がたっぷり
宮古・久慈・岩泉
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岩手県の磯ラーメン
海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン！
宮古・久慈・岩泉
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ドンコ汁
旬で脂ののった「どんこ」を沢山の野菜と一緒に煮込んだ味噌汁
宮古・久慈・岩泉
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けいらん
小腹が空いたときのおやつにぴったり。心も温まる伝統スイーツ
花巻・遠野
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ピーマン味噌
ちょっとづけに欠かせない！岩手ならではのご当地味噌
宮古・久慈・岩泉
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すいとん百味「奥州はっと」
東北地方伝統の味。地域や家庭ごとに異なる名前と調理法！
北上・江刺
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あんかけかつ丼
とろっと甘酸っぱいソースが決め手！
一関・平泉
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南部一郎かぼちゃ饂飩
ほんのりと甘い、地元の特産かぼちゃ粉末を混ぜ込んだうどん
一関・平泉
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芭蕉菜漬け
ご飯に巻いても、お茶漬けにしても…辛みが良い色鮮やかな新漬。
宮古・久慈・岩泉
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三陸の海産物
カキやウニ、アワビなどリアス式海岸に揚がる魚介は日本一豊富
宮古・久慈・岩泉
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きりせんしょ
くるみ・黒砂糖・ごま等が入った、昔懐かしいモチモチのおやつ。
宮古・久慈・岩泉
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みそ田楽
硬めの豆腐に香ばしい香りの味噌をのせて…昔ながらの豆腐田楽
宮古・久慈・岩泉
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鉄板ぴざせんべい
“南部せんべい”のサクサク感を活かした新感覚のピザ
宮古・久慈・岩泉
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盛り出し式わんこそば
味わいもペースも自分好みで楽しめる、豪華な岩手の名物そば
盛岡
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味ぶかし
昔から受け継がれている味ぶかし！その家庭の伝統祝い料理
宮古・久慈・岩泉
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金婚漬け
長い時間を過ごした夫婦のように、しっかりと味が馴染んだ漬物。
宮古・久慈・岩泉
