花巻・遠野の4月の名物料理 人気ランキング
花巻・遠野の4月の名物料理に関連した情報が28件あります。
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わんこそば
もとは「もてなし料理」、今では遊び心たっぷりの「わんこそば」
花巻・遠野
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まめぶ汁
岩手のお祝い事に欠かせない故郷の味“まめぶ汁”
花巻・遠野
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3
五右衛門ラーメン
遠野市民に愛される、知る人ぞ知る辛くて旨いご当地ラーメン
花巻・遠野
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4
遠野ジンギスカン
穴あきバケツとジンギスカン鍋で味わう”遠野のジンギスカン”
花巻・遠野
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5
はっと
食べることをご法度とされるくらい、美味しくてヘルシーな平麺
花巻・遠野
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岩手県の磯ラーメン
海藻と魚介類がふんだんに盛られた、磯の香り満載の塩ラーメン!
花巻・遠野
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7
岩手県のひっつみ
「ちぎって鍋へ入れる。」岩手県おふくろの味「ひっつみ」
花巻・遠野
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8
岩手県のいちご煮
ウニとアワビを潮汁に仕立てた、磯の香りたっぷりの贅沢な逸品
花巻・遠野
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9
ドンコ汁
旬で脂ののった「どんこ」を沢山の野菜と一緒に煮込んだ味噌汁
花巻・遠野
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岩手牛スジもつ丼
脂肪少なめ、味はしっかりの短角牛のスジやモツの旨味がたっぷり
花巻・遠野
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きりせんしょ
くるみ・黒砂糖・ごま等が入った、昔懐かしいモチモチのおやつ。
花巻・遠野
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けいらん
小腹が空いたときのおやつにぴったり。心も温まる伝統スイーツ
花巻・遠野
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ばっきゃ味噌
”ばっきゃ”は方言で”ふきのとう”という意味。ふきのとうの香りと苦味を楽しむお味噌です。…
花巻・遠野
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芭蕉菜漬け
ご飯に巻いても、お茶漬けにしても…辛みが良い色鮮やかな新漬。
花巻・遠野
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みそ田楽
硬めの豆腐に香ばしい香りの味噌をのせて…昔ながらの豆腐田楽
花巻・遠野
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鉄板ぴざせんべい
“南部せんべい”のサクサク感を活かした新感覚のピザ
花巻・遠野
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三陸の海産物
カキやウニ、アワビなどリアス式海岸に揚がる魚介は日本一豊富
花巻・遠野
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味ぶかし
昔から受け継がれている味ぶかし!その家庭の伝統祝い料理
花巻・遠野
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岩手県の海鮮丼
歴史情緒あふれる街で、ボリューム満点の新鮮魚介の美味しさを堪能。丼からはみ出すほど盛られ…
花巻・遠野
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ピーマン味噌
ちょっとづけに欠かせない!岩手ならではのご当地味噌
花巻・遠野
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おひきな雑煮
もち文化が根付く岩手で好んで食される歯ざわり楽しい雑煮
花巻・遠野
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金婚漬け
長い時間を過ごした夫婦のように、しっかりと味が馴染んだ漬物。
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雑穀料理
食物繊維やミネラルが豊富な、雑穀を使った素朴で温かい料理。
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さんまの酢みそ和え
香味野菜と酢みその香りが、新鮮なさんま刺に新たな食感を与える
花巻・遠野
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げいびそば
山や海の恵みを盛り込んだ1杯の玉手箱
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白金豚のしゃぶしゃぶ
豚肉の革命!一度食べたい、あこがれのブランド豚・白金豚
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そばかっけ
三角に切ったそばを、独特のにんにくダレにつけて頂く郷土料理。
花巻・遠野
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白金豚料理
プラチナポークとも呼ばれる岩手県花巻市のブランドポーク
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