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秋田県の11月のご当地食材(野菜)に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
あきたこまち
“冷めても美味しい”と評判の、秋田を代表する銘柄米!
大館・能代
2
秋田県のチョロギ
縁起担ぎのおめでたい食材として、地元農家に愛されてきた味
3
じゅんさい
日本料理でも珍重される、寒天質の歴史ある食材!
男鹿・八郎潟
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4
平良(たいら)かぶ
地元民に愛され続けている、独特の風味と歯ざわりが自慢
大仙・横手・湯沢
秋田名物ハタハタを食べ尽くし!かみなり響く荒れた冬が旬!
地元にあるものを大切にした酒づくり。“純米酒”にこだわる酒蔵「浅舞酒造」
秋田で出会う、「稲庭うどん」の幻の生麺
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