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山形県の3月の郷土料理に関連した情報が5件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
玉こん
地元で愛される郷土料理、香ばしいこんにゃくとからしの相性が抜群!
庄内
2
弁慶めし
焼けた味噌の香ばしさと青菜の爽やかな辛みが食欲をそそる
3
庄内麩
江戸から続く庄内の伝統食品
4
あんかけ
かつて「あん練り名人」がどの地域にもいた庄内の伝承食
5
麩料理
500年の歴史を持つ、伝統の麩の味を様々な料理で味わう
山形市・蔵王・天童
甘くてコクのある絶品枝豆「だだちゃ豆」!鶴岡の生産者たちが守り続ける逸品
行列必至!山形発祥・冷やしラーメンの「栄屋本店」
いにしえの風情に浸りながら味わう「山寺御膳」
ラーメン県の中でも激戦区!山形県・赤湯の個性派ラーメン3選
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第二弾「あらきそば」
絶品「米沢牛」!「すき焼き 登起波」で至福のひととき
庄内の冬の味覚・真鱈。白子を贅沢に使った「どんがら汁」
山形県民が熱愛する超ご当地グルメ8選!ダマさっだど思って食ってみねが~?
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