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山形県のパスタ・素麺・その他の麺に関連した情報が3件あります。
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名物料理
1
山形県の冷やしラーメン
そば屋の作ったスープに氷が浮かぶ清涼感たっぷりのラーメン
庄内
関連記事あり
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冷たい肉そば
河北や谷地で愛される郷土料理。冷たい鶏出汁つゆの田舎そば
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麦きり
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山形「楢下宿丹野こんにゃく」で、新しいこんにゃく料理に魅せられて
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庄内の冬の味覚・真鱈。白子を贅沢に使った「どんがら汁」
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