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山形県の2月のその他野菜に関連した情報が8件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
青菜漬
雪国ならではの冬の保存食◎ほどよい辛みが爽やかな漬け物
庄内
2
御立葉ほうれん草
ジューシーな巨大な葉っぱは生でどうぞ!
3
塩納豆
教えたくない郷土料理?
4
山形県の小松菜
ジューシーでスーパーな小松菜
5
寒ちぢみほうれん草
冬の寒さが育む肉厚の葉と感動の甘み
6
雪菜
雪の中で生長する野菜。強靭な生命力が宿る花茎(とう)を味わう
7
紫折菜
生産者の減少によって「幻」となりつつあるツケナ
8
キラリボシ
庄内生まれ!新品種の菜の花
いにしえの風情に浸りながら味わう「山寺御膳」
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第二弾「あらきそば」
山形の今昔かき氷を楽しむ/小池隆介のかき氷あっちこっち食べ歩き vol.18
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第一弾「手打蕎麦 おんどり」
絶品「米沢牛」!「すき焼き 登起波」で至福のひととき
山形県民が熱愛する超ご当地グルメ8選!ダマさっだど思って食ってみねが~?
山形「楢下宿丹野こんにゃく」で、新しいこんにゃく料理に魅せられて
庄内の冬の味覚・真鱈。白子を贅沢に使った「どんがら汁」
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