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山形県の3月のその他魚類に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
口細カレイ
庄内の初夏を代表する魚。マガレイのこと庄内ではクチボソと呼ぶ
庄内
2
カナガシラ
角ばった頭を持つおいしいお魚
3
キアンコウ
一般家庭にはあまり出回らない高級魚
庄内の冬の味覚・真鱈。白子を贅沢に使った「どんがら汁」
山形「楢下宿丹野こんにゃく」で、新しいこんにゃく料理に魅せられて
絶品「米沢牛」!「すき焼き 登起波」で至福のひととき
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第一弾「手打蕎麦 おんどり」
いにしえの風情に浸りながら味わう「山寺御膳」
山形に“もってのほか”うまい菊があったとさ!
行列必至!山形発祥・冷やしラーメンの「栄屋本店」
「最上川三難所そば街道」で山形の板蕎麦を食す!第二弾「あらきそば」
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