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新庄の6月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が8件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
西貝
ご当地で食べるだけとられてきた小さな貝
新庄
2
夏イカ
新鮮なスルメイカは夏が食べごろ!
3
カナガシラ
角ばった頭を持つおいしいお魚
4
エゲシ
見た目にも楽しめる庄内定番の味噌汁の具
5
口細カレイ
庄内の初夏を代表する魚。マガレイのこと庄内ではクチボソと呼ぶ
6
バイ貝
お酒のあてにぴったり。コリコリ食感と甘みがクセになる!
7
カネタタキ
模様が銅鑼(どら)のように見えることから独特の方言で呼ばれる
8
サクラマス
庄内に待ちわびた春を告げる魚
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