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山形市・蔵王・天童の1月の郷土鍋・郷土汁・スープに関連した情報が4件あります。
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名物料理
1
寒鱈汁
タラの旨みがまるごと味わえる山形庄内の「鱈汁」
山形市・蔵王・天童
関連記事あり
2
納豆汁
ひえた身体を芯まであたためる、山形県の冬の郷土汁
3
山形県の粕汁
酒処の上質な酒かすの汁で寒い冬も体の芯からぽっかぽか
4
山菜鍋
地域色がでるヘルシーな山菜鍋で大地の恵みを感じる
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全国でも珍しい山菜料理専門店「出羽屋」で春の息吹を感じる
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