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新潟県の1月の漬物に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
山海漬
その名の通り「山の幸」「海の幸」を使った全国的に知られる珍味
新潟市周辺
2
味噌漬
赤味噌の味や香りも楽しめる、素朴でありながら風味豊かな逸品
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