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越後湯沢・津南・十日町の郷土鍋・郷土汁・スープに関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
のっぺい汁
新潟県、家庭料理の代表。地域の素材を余すこと無く活かす
越後湯沢・津南・十日町
2
けんちょん汁
秋にとれる食材がたっぷり!寒い冬の栄養源として食される
3
棚田鍋
とろみのあるスープが体も心も温めるご当地鍋
新潟で「へぎそば」を堪能!米処の美食は、米と酒だけじゃなかった
明治のお屋敷「欅苑」で、南魚沼産・極上田舎料理フルコースを堪能!
新潟・松之山温泉で、甘くてとろける衝撃の「湯治豚」を発見!
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