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村上・新発田の5月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
南蛮エビ
透き通るように美しい身。上品な甘さとプリプリとした食感は絶品
村上・新発田
関連記事あり
2
新潟県のイカ
夏を告げる佐渡の風物詩。日本海に灯るイカ釣り漁船の漁り火
3
モクガニ (モクズガニ)
川蟹ですが、春から夏にかけて海に出てきて岩場で産卵します。上海蟹とはかなり近い種類である…
4
イナダ
新潟で豊富に獲れるイナダ。イナダは出世魚ブリの幼魚で、能登半島から北海道まで日本海を回遊…
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