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富山県のご当地食材(肉・乳製品)に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
氷見牛
富山県最大の肉牛産地で生産される。新鮮な刺身は絶品!
高岡・氷見
2
黒部名水ポーク
黒部川の伏流水で育てられた豚は肉厚でジューシーなおいしさ
黒部・宇奈月
3
とやま牛
濃厚で甘い脂身と淡い味わいの赤身。このギャップが魅力!
富山市周辺・八尾
4
とやまポーク
愛情を込め育てた、柔らかくてジューシーな味わい深い豚肉
まさに隠れ家!「ニーラジュ(NEERAJ)」は富山の住宅地に現れた本格インド料理店
富山産の旬ネタがてんこもり!「富山湾鮨」で極上の寿司をリーズナブルに堪能
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これぞキングオブ寒ブリ!富山の冬の味覚「ひみ寒ぶり」は悶絶級の旨さだった!
強いコシとのど越しがクセになる!「氷見うどん」は手延べの技法も凄かった
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