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富山県の2月のエビに関連した情報が1件あります。
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ご当地食材(魚介類)
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妙高ゆきエビ
天然の海に近い環境育てるエビ。弾力ある食感と柔らかい殻が特徴
富山市周辺・八尾
頭からかぶりつけちゃう鮎づくし料理。秋には鮎の食べ放題も!
富山産の旬ネタがてんこもり!「富山湾鮨」で極上の寿司をリーズナブルに堪能
富山のふるさとの味「ますのすし」を見て・作って・食べる!
インドカレーとの違いって?富山パキスタン街のカレー店「ハムザレストラン」を大調査!
ホタルイカ天国・富山!旬の時期ならではの刺身やしゃぶ鍋、釜飯を堪能
これぞキングオブ寒ブリ!富山の冬の味覚「ひみ寒ぶり」は悶絶級の旨さだった!
水晶のように透明で薄紅色に輝く、富山湾の宝石・シロエビの神髄を贅沢に味わう!
強いコシとのど越しがクセになる!「氷見うどん」は手延べの技法も凄かった
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