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高岡・氷見の10月の弁当に関連した情報が4件あります。
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弁当
1
ますのすし(一重)
明治41年に発売以来、100年にわたって受け継がれるますのすし。ほどよい脂ののった鱒を、…
高岡・氷見
関連記事あり
2
かにすし
日本海産「ベニズワイガニ」の棒肉をリンゴ酢でしめたかにすし。伝統あるすし飯は、霊峰・白山…
3
ぶりのすし
鰤を使った料理でもっと多くの方に富山を知ってもらいたいという想いから作られた源 発祥の押…
4
特選ますのすし
特級部位を肉厚に使い、ますの旨みを味わう特選品。一本の鱒に少ししかない旨味が濃いとされる…
水晶のように透明で薄紅色に輝く、富山湾の宝石・シロエビの神髄を贅沢に味わう!
強いコシとのど越しがクセになる!「氷見うどん」は手延べの技法も凄かった
これぞキングオブ寒ブリ!富山の冬の味覚「ひみ寒ぶり」は悶絶級の旨さだった!
新湊漁港の昼セリ見学!獲れたてのベニズワイガニを目と舌で味わってきた
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