福井県のご当地グルメ 人気ランキング
福井県のご当地グルメに関連した情報が55件あります。
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1
ボルガライス
謎に包まれた愛すべき一皿
福井市・永平寺
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2
福井県のソースカツ丼
大正時代に生まれた庶民の味
福井市・永平寺
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3
越前がに
冬の味覚の王様「越前ガニ」。厳寒の日本海で育ったカニは甘みたっぷり
福井市・永平寺
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4
油揚げ
中はふんわり外はカリッ！福井の油揚げ消費量はなんと全国一。
福井市・永平寺
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5
敦賀ラーメン
豚骨と鶏ガラの旨みをあっさり味で楽しめる”敦賀ラーメン”
敦賀・小浜・若狭
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6
三国バーガー
地元の安全安心な素材を使った、こだわりのファストフード
東尋坊・芦原温泉
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7
小鯛の笹漬け
塩梅のよい低塩の調味で、即食の加工品。形態も風雅な趣き
福井市・永平寺
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8
若狭ふぐ
日本海で育ったきゅっと身の締まったフグ。プリプリとはじけるおいしさ
敦賀・小浜・若狭
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9
さばのへしこ
江戸時代から伝わる保存食、数ヶ月以上かけて作られる「へしこ」
敦賀・小浜・若狭
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10
大野のでっち羊羹
いわゆる水羊羹ですが、ここ大野では冬の味覚なのが特徴です。 使用人（丁稚）が里帰りする…
福井市・永平寺
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若狭ぐじ
脂がのり、甘みがあり、淡白で香りがよい。和の最高級食材
敦賀・小浜・若狭
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さわやか
緑色の爽やかドリンク！
福井市・永平寺
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若狭牛
きめ細やかで風味も豊か、とろけるような食感と甘みのサシは絶品
敦賀・小浜・若狭
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若狭カレイ
都に魚を運んだ”御食国”自慢の逸品。干すことでうま味を凝縮！
敦賀・小浜・若狭
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醤油カツ丼
福井県の“ソースカツ丼”、“ボルガライス”に続く第3のトンカツメニューとして2010年に…
勝山・大野
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福井県のらっきょう
分球サイクルが多い栽培法で、小粒で歯切れが良く、風味まろやか
福井市・永平寺
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天然うなぎ
福井県のうなぎの名産地三方五湖のおいしいうなぎ
敦賀・小浜・若狭
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永平寺のごま豆腐
豊かな香りとなめらかでもっちりした味わい。精進料理の代表格
福井市・永平寺
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九頭竜川の天然鮎
福井の夏の楽しみ！ 食べ応えバツグンの鮎
福井市・永平寺
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くずまんじゅう
プルルンとしたのどごしを堪能。涼味あふれる夏の和菓子
敦賀・小浜・若狭
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福井梅
肉が厚くて種子が小さい良質な逸品。甘みと酸味のバランスが絶妙
敦賀・小浜・若狭
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おぼろ昆布
職人達の伝統技術によって作られている、敦賀の海の特産品
敦賀・小浜・若狭
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福井県の越前かにめし
四十年来の人気を誇る越前の駅弁。カニを贅沢に味わえる一品
福井市・永平寺
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福井県の海鮮丼
福井の海の幸が盛りだくさん！冬の味覚越前ガニも丼に
福井市・永平寺
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越前おろしそば
400年以上前から伝わる、福井名産の「そば」
福井市・永平寺
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ぼっかけ汁
福井の伝統のぶっかけご飯。やさしい味で、いくらでも食べられる
福井市・永平寺
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寒鮒のブツ
鮒は刺身で食べるんやざ！
福井市・永平寺
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サバ棒寿司
名物「浜焼きさば」が寿司に。ファンが集まる人気の味
福井市・永平寺
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葛スイーツ
プルルンとした食感の葛スイーツは夏の和菓子として涼味満点
敦賀・小浜・若狭
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浜焼き鯖
外はカリッ、中はジューシー。鯖の丸ごと一匹串焼き。
福井市・永平寺
