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福井県の漬物に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
小鯛の笹漬け
塩梅のよい低塩の調味で、即食の加工品。形態も風雅な趣き
福井市・永平寺
2
花らっきょう漬
小粒で歯応えのいい花らっきょうを、独自の味付けで漬け込む
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