長野県の8月のご当地食材(野菜) 人気ランキング
長野県の8月のご当地食材(野菜)に関連した情報が14件あります。
-
1
西山大豆
地域特産品として、豆腐・味噌・しょうゆなどへの加工も活発!
長野市・戸隠・小布施
-
2
信州の伝統野菜
漬物として親しまれている、野沢菜に似た交配種
長野市・戸隠・小布施
-
3
長野のセルリー<セロリ>
生産量日本一!独特の香りを抑えた、やわらかな歯応えの品種も
長野市・戸隠・小布施
-
4
丸ナス
長野県内でも限られた地域でのみ流通している超地元野菜!
長野市・戸隠・小布施
-
5
なめたけ
人工栽培で安定供給!ビタミンたっぷりの健康的な食品。
長野市・戸隠・小布施
-
6
ていざなす
30センチの巨大なす!果肉はとってもやわらか。
阿智村・飯田
-
7
長野のハクサイ
出荷の最盛期は夏!さっぱりとした甘酢漬けや漬物で食欲回復も
長野市・戸隠・小布施
-
8
薬用人参
生薬の王様とも言われ、体の機能の正常化を助ける
長野市・戸隠・小布施
-
9
レタス
6月~9月の夏場が最盛期。高原育ちのフレッシュ野菜!
長野市・戸隠・小布施
-
10
花豆
寒冷地の長野だからこそ育つ食材。煮豆や餡にぴったり!
長野市・戸隠・小布施
-
そば粉
長野は国内生産のそば粉の名産地!カロリーが低く、ヘルシー!
長野市・戸隠・小布施
-
こしょう
夏はこれで食欲増進!
長野市・戸隠・小布施
-
長野のエノキダケ
健康食材としても注目!様々なジャンルの料理で活躍する名脇役
長野市・戸隠・小布施
-
長野県のきのこ
きのこ王国長野にあって、圧倒的なシェアを占める銘柄!
長野市・戸隠・小布施
関連記事あり
関連記事
-
北インドの家庭カレーが食べられる「DOON食堂 印度山」。本格チキンターリーは毎日でも食べたい一皿!
-
山に囲まれた本格ベンガルカレー店!?長野県駒ケ根市「アンシャンテ」
-
「日本一のあんずの里」長野県千曲市で花の絶景とあんずグルメを楽しみ尽くす!
-
長野でアスパラガス収穫体験!雪解け水で育った旨み凝縮の味を堪能してきた
-
期間限定の「松茸小屋」でマツタケ三昧!全国有数のマツタケの産地、長野県塩田平で旬の味覚に舌鼓
-
1年に10日しか食べられない「寒晒しそば」。将軍家にも献上された幻のそばを求め八ヶ岳西麓へ
-
ガッツリ系の信州名物「山賊焼」!地元民もうなる人気店3選
-
カレーの隠し味にみそ!甘辛あいがけが旨い長野「カレーの大原屋」の「どっちもカレー」