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長野県のパスタ・素麺・その他の麺に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
ローメン
半世紀以上の歴史をもつご当地麺。スープ有り無しが両方楽しめる
伊那・駒ヶ根
関連記事あり
2
ぶっこみうどん
寒い信州には欠かせない、体の芯から温まる料理
長野市・戸隠・小布施
3
おしぼりうどん
辛さにむせかえる、辛味大根の絞り汁でいただく伝統的な一杯。
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