長野市・戸隠・小布施の12月のご当地食材(野菜) 人気ランキング
長野市・戸隠・小布施の12月のご当地食材(野菜)に関連した情報が7件あります。
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信州の伝統野菜
漬物として親しまれている、野沢菜に似た交配種
長野市・戸隠・小布施
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西山大豆
地域特産品として、豆腐・味噌・しょうゆなどへの加工も活発!
長野市・戸隠・小布施
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長野県のきのこ
きのこ王国長野にあって、圧倒的なシェアを占める銘柄!
長野市・戸隠・小布施
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なめたけ
人工栽培で安定供給!ビタミンたっぷりの健康的な食品。
長野市・戸隠・小布施
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長野のエノキダケ
健康食材としても注目!様々なジャンルの料理で活躍する名脇役
長野市・戸隠・小布施
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花豆
寒冷地の長野だからこそ育つ食材。煮豆や餡にぴったり!
長野市・戸隠・小布施
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そば粉
長野は国内生産のそば粉の名産地!カロリーが低く、ヘルシー!
長野市・戸隠・小布施