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上田・小諸・佐久の3月の海鮮料理に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
鯉こく
発祥は江戸時代!鯉と味噌の風味が特徴の「おもてなし料理」
上田・小諸・佐久
2
塩いか
長野県人なら誰もが知っている食材、アイデア次第で色々な料理に
3
コイ料理
地元の川の伏流水で育った佐久鯉を甘露煮や洗い、鯉コクで味わう!
4
信州サーモン料理
肉厚で豊かな味わい!新品種の信州ブランド魚
期間限定の「松茸小屋」でマツタケ三昧!全国有数のマツタケの産地、長野県塩田平で旬の味覚に舌鼓
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