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大津・比叡山のご当地食材(魚介類)に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
瀬田しじみ
冬に旬を迎える、市場でも高評価の貝!出汁はかなりの美味
大津・比叡山
2
びわます
サケ科の琵琶湖固有種!口の中でとろこけるような上質の味わい
3
琵琶湖産あゆ
骨までやわらかいコアユ◎栄養満点食材を丸ごと食す
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