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宇治の11月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
丹後ぐじ
京のブランド産品に認定される京料理に欠かせない高級魚
宇治
2
棒だら
「棒だら」は日持ちしないマダラを干物にした保存食。煮物に最適
3
京都府のさば
盆地で鮮魚が少ない京都で庶民の生活を支えた「塩さば」
煎茶道の聖地で宇治茶の奥深さを知る。「椿堂茶舗」
宇治抹茶の本場・京都で味わう、誰かに教えたくなる抹茶スイーツ
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