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宇治の5月の精進料理に関連した情報が3件あります。
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1
京湯葉の刺身
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2
京都府の精進料理
肉食の戒めから、独自の味を発展させていった”精進料理”
3
鉄鉢料理
托鉢の僧が使ったまるい鉢を模して、禅の心を伝える精進料理
宇治抹茶の本場・京都で味わう、誰かに教えたくなる抹茶スイーツ
煎茶道の聖地で宇治茶の奥深さを知る。「椿堂茶舗」
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