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舞鶴・宮津・京丹後の8月の山菜・特産野菜料理に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
賀茂なすの田楽
「賀茂なす」の特性を存分に味わえる、夏の風物詩
舞鶴・宮津・京丹後
2
たけのこ料理(ご飯、懐石)
新鮮さが身上で刺身も美味。さわやかな食感に春の訪れを感じる
3
京野菜の天ぷら
滋味深い京野菜を使った薄衣の天ぷらは揚げたてを味わって
4
栗御飯
ほくほくの栗とほんのり塩味のごはんは秋に食べる黄金メニュー
幻の間人ガニが待っている。おぼれて、まみれて間人の宿へ
伊根・宮津・舞鶴・京丹後、京都の海は美食と絶景の宝庫<もうひとつの京都をめぐる旅1・海の京都>
明治創業の料理宿「間人温泉 炭平」で、感動のブリしゃぶに溺れる
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