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舞鶴・宮津・京丹後の11月の豆腐に関連した情報が1件あります。
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ご当地食材(野菜)
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京都府の豆腐
やさしい口当たりが特徴の絹ごし豆腐は京都の嵯峨が発祥
舞鶴・宮津・京丹後
明治創業の料理宿「間人温泉 炭平」で、感動のブリしゃぶに溺れる
伊根・宮津・舞鶴・京丹後、京都の海は美食と絶景の宝庫<もうひとつの京都をめぐる旅1・海の京都>
幻の間人ガニが待っている。おぼれて、まみれて間人の宿へ
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