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京田辺・木津川の2月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
丹後ぐじ
京のブランド産品に認定される京料理に欠かせない高級魚
京田辺・木津川
2
棒だら
「棒だら」は日持ちしないマダラを干物にした保存食。煮物に最適
雉や一休寺納豆も楽しめる京都の茶どころへ<もうひとつの京都をめぐる旅4・お茶の京都>
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