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大阪のご当地食材(野菜)に関連した情報が6件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
泉州水なす
泉州地区で作られている水みずしい高級野菜は、浅漬けで
2
泉州たまねぎ
水分が多く、柔らかいのが特徴。昔なつかしい、優しい伝統の甘み
3
金時人参(大阪にんじん)
目にも鮮やかな“赤”がお祝いの席を彩る華やかな食材
4
泉州きゃべつ
加熱しても崩れず、甘さが増すのが特徴。お好み焼きや煮物料理に
5
泉州さといも
きめが細かく丸くて形の良いさといもは、お月見のお供え物にも
6
毛馬きゅうり
復活した幻のなにわ野菜 独特の歯ごたえが痛快な食卓の友
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