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和歌山県の7月のご当地食材(肉・乳製品)に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(肉・乳製品)
1
ホロホロ鳥
噛めば噛むほどに濃く深い独特の旨みが感じられるのが特徴
有田・御坊
2
熊野牛
昔ながらの健康飼育で丁寧に育てられた熊野牛は味の濃さが違う
和歌山市周辺
3
紀州うめどり・紀州うめたまご
飼料に梅酢を混ぜて飼育された安全・安心品質の鶏肉と鶏卵
4
イブの恵み<イノブタ肉>
イノシシを父に、豚を母に持つ“イノブタ”は、まろやかな脂身が人気
白浜・那智勝浦・串本
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