島根県の12月の郷土料理 人気ランキング
島根県の12月の郷土料理に関連した情報が8件あります。
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ぼてぼて茶
お茶どころの茶人が考案した、立ったまま食べられるおいしい間食
出雲・石見銀山
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うずめ飯
パッと見では分からない、実は贅沢な郷土料理
津和野・益田・浜田
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3
焼きめし茶漬け
合わせ味噌が味の決め手！島民の知恵で生まれた郷土飯
隠岐
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4
宍道湖七珍料理
宍道湖の七珍魚介類による独特な郷土の味覚
出雲・石見銀山
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5
豆腐めし
豆腐・山菜を炊き込んだ冬至の頃に作られる郷土料理のひとつ
出雲・石見銀山
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6
芋煮
日本三大芋煮のひとつ！島根県津和野町の芋煮
津和野・益田・浜田
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7
舞茸ごはん
舞茸の旨味と香りをご飯に封じ込めた炊き込みご飯
出雲・石見銀山
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8
島根県の薬膳料理
季節の食材と生薬を活かして美味しく“医食同源”を実現
出雲・石見銀山
