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出雲・石見銀山の10月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が3件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
島根県ののどぐろ
一度は食べてみたい!島根の絶品「白身のトロ」“のどぐろ”
出雲・石見銀山
2
小伊津のアマダイ(コビリ)
品のある甘さが魅力。様々な料理にでおいしく食べられるアマダイ
3
宍道湖大和しじみ
宍道湖七珍の一つ。特有の甘味と旨味が肝機能を回復させる
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