山口県のご当地グルメ 人気ランキング
山口県のご当地グルメに関連した情報が68件あります。
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瓦そば
兵士のアイディアにヒントを得た、下関を代表する麺料理!
下関・角島
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ふく料理
伊藤博文「お墨付き」。下関のふく(福)料理
下関・角島
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3
剣先いか
透明感があって、しっかりとした歯ごたえ。姿造りが絶品。
萩・長門
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4
岩国寿司
一度に5升のお米で作られる!?豪快な「殿様寿司」
岩国・周防大島
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5
岩国れんこん
温暖な気候と長い日照時間が育てるシャキシャキ感と粘りが特徴的
岩国・周防大島
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6
萩蒲鉾
焼き抜き
萩・長門
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7
天神はも料理
主に関西で珍重される、山口県を代表するブランド魚!
山口市・宇部
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8
笠戸ひらめ寿司
ふぐに匹敵する高級魚。特にえんがわの食感は絶品!
岩国・周防大島
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9
あんこ寿司
たっぷり野菜を使用した具材がヘルシーな、地域伝統料理!
岩国・周防大島
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10
瀬つきあじ
萩のブランド魚種の筆頭格!良質な岩礁群が育んだふくよかなアジ
萩・長門
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萩たまげなす
大きさにびっくり?!美味しさに納得の県オリジナル野菜
萩・長門
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西京はも
県内や関西方面からも評価が高い「西京はも」で暑気払い!
下関・角島
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はなっこりー
シャキシャキの爽快な歯ごたえと、クセのない甘みが楽しめる
山口市・宇部
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おばいけ <鯨肉>
シャキシャキとして癖のない食感が酢味噌によく合う
山口市・宇部
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見蘭牛
天然記念物”見島牛”の自然な霜降りと濃い旨みを引き継ぐ
山口市・宇部
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ゆうれい寿司
地域特産の美味なる米と塩を使用した、「白きごちそう」!
山口市・宇部
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みかん鍋
みかんの名産地周防大島からうまれた変わり鍋!
岩国・周防大島
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笠戸ひらめ
冬のごちそう、山口の笠戸ヒラメが全国ブランドへ!
岩国・周防大島
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ゆめほっぺ
糖度が高く、はじけるような弾力が楽しめる山口県オリジナル柑橘
山口市・宇部
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車えびのフルコース
刺身、天ぷら、焼き物に、フライ、様々な料理で食べたい絶品素材
山口市・宇部
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とんちゃん鍋
下関発祥のコリアンフード?! 韓国風牛もつ鍋“とんちゃん鍋”
下関・角島
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瀬戸内花嫁たい焼き
第2回「ニッポン全国ご当地おやつランキング」ノミネートおやつ!
山口市・宇部
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しろうお料理
酢じょうゆでいただく「おどり食い」がおすすめ!
萩・長門
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ふく寿司
フグではなく「福」!山口県での呼称が反映された駅弁
山口市・宇部
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無角和牛
脂肪分が少ないヘルシーさがおいしいブランド牛!
山口市・宇部
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山口県のやまのいも
長い歴史を持つ伝統の山いもは、消化がよくスタミナもバツグン!
山口市・宇部
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秋穂の車エビ
車エビ養殖の発祥!ブランドエビとしても名高い秋穂の名物
山口市・宇部
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長州黒かしわ
天然記念物”黒柏鶏”から生まれた、旨み・栄養抜群の絶品地鶏
山口市・宇部
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ウニ
ふぐ、くじらと並ぶ山口県を代表する水産品で、日本三大珍味のひとつ
山口市・宇部
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フグ
下関は、日本で水揚げされるふぐの約8割が集まる一大集積地
下関・角島