山口県の11月のご当地食材（魚介類） 人気ランキング
山口県の11月のご当地食材（魚介類）に関連した情報が7件あります。
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おばいけ ＜鯨肉＞
シャキシャキとして癖のない食感が酢味噌によく合う
山口市・宇部
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2
秋穂の車エビ
車エビ養殖の発祥！ブランドエビとしても名高い秋穂の名物
山口市・宇部
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3
萩の金太郎＜ヒメジ＞
独特の旨みが魅力な”日本のルージュ”は、和・洋食どちらにも◎
萩・長門
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4
山口県のあまだい
艶めくピンクの高級魚。ほど良い甘みが様々な料理と相性抜群
山口市・宇部
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5
山口県のさわら
春と書いても、山口では秋が旬！くせがない白身で料理も幅広く
山口市・宇部
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6
萩のまぐろ
寿司ネタの代表であり、王道。萩市では釣りの大会も開催！
萩・長門
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7
クジラ
刺身、ステーキ、竜田揚げ…、メニュー豊富な下関名物クジラ料理
下関・角島
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