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山口市・宇部の1月のご当地食材(魚介類)に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(魚介類)
1
おばいけ <鯨肉>
シャキシャキとして癖のない食感が酢味噌によく合う
山口市・宇部
2
秋穂の車エビ
車エビ養殖の発祥!ブランドエビとしても名高い秋穂の名物
関連記事あり
3
ウニ
ふぐ、くじらと並ぶ山口県を代表する水産品で、日本三大珍味のひとつ
4
山口県のあまだい
艶めくピンクの高級魚。ほど良い甘みが様々な料理と相性抜群
えびの町・秋穂で車海老“おどり食い”の食べ放題!弾ける美味しさに感激必至!
京都だけじゃない!鮮度抜群の鱧料理を山口県防府市で味わう
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