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萩・長門の山菜・特産野菜料理に関連した情報が4件あります。
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ご当地グルメ
名物料理
1
はなっこりー
シャキシャキの爽快な歯ごたえと、クセのない甘みが楽しめる
萩・長門
2
ちしゃなます
苦味とシャキシャキ感、焼き魚をさっぱりとした味付けで
3
白おくら
珍しい「白い」おくらは山口オリジナルの野菜。栄養も豊富!
4
長門ゆずきち
爽やかな香りとまろやかな酸味。外皮の緑が美しい伝統果樹
ブランド高級魚「萩のあまだい」の旬をいただく!超鮮度、産地で味わってこその絶品三昧!
身が透き通るのは当たり前!「須佐男命いか」の甘さと弾力に心を奪われる
全国七大やきとりの街・長門市で生まれた地鶏「長州黒かしわ」を味わう!
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