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香川県の5月のご当地食材(野菜)に関連した情報が2件あります。
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ご当地グルメ
ご当地食材(野菜)
1
にんにく
西日本一の産地・香川県生まれのにんにくは市場でも高い評価
高松
2
セロリ
捨てる部分がない優秀野菜はビタミン・ミネラルが豊富な野菜
通常の水ナスより3倍大きい「三豊ナス」。じゅわっと広がる味わいに舌鼓
香川県の「あん餅雑煮」は白味噌の汁にあんこ入りの餅が入っている!?未知の味に出会うため、高松へ!
新鮮鶏肉を直火で焼き上げる渾身の「骨付鶏」。カリッ、ジュワッ!肉汁滴り落ちる食感に唸る!
オリーブの島・小豆島。オリーブの恵みで心身を癒す贅沢時間
タコ壺漁の漁師宿、男木島の「民宿さくら」でタコを満喫!
酸味と甘みのバランス抜群の苺、「女峰」のイタリアンフルコースを堪能。パスタやお肉とも相性バッチリ!
もっちもちぷっりぷり!小豆島・なかぶ庵の「生そうめん」
瀬戸内海に浮かぶ「豊島」で、海苔を「生」のまま使ったパスタに感動!
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