宇和島・大洲のご当地食材(魚介類) 人気ランキング
宇和島・大洲のご当地食材(魚介類)に関連した情報が10件あります。
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愛南ヒオウギ
黒潮が育む肉厚濃厚な天然物!色鮮やかな2枚貝
宇和島・大洲
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あこう
夏にしか食べられない幻の高級魚
宇和島・大洲
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岬あじ・岬さば
栄養豊富な海峡で育ち、一本釣りされた天然モノだけが持つ品質
宇和島・大洲
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愛媛県のトラフグ
贅沢をお手頃価格で!下関ブランドに勝るとも劣らない長浜ふぐ
宇和島・大洲
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愛媛県のアマゴ
水温の低い清流に生息する川魚。シンプルな塩焼きでどうぞ
宇和島・大洲
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ワタリガニ
愛媛県東部ではポピュラーな食用ガニ
宇和島・大洲
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戸島ぶり
美しい幾何学的なデザインの切り身は、トロのようだと絶賛!
宇和島・大洲
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鯛
日本の漁獲量の4割以上を誇る!旬は産卵前、脂がのる冬が絶品
宇和島・大洲
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9
肱川あゆ
将軍への献上品でもあった、素朴な味わいが魅力の川の恵み
宇和島・大洲
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10
イワナ
冷たい清流が育む、繊細で淡白な味わい
宇和島・大洲